「食」のコーナーうたづ海ホタル

出品商品・内容

入浜式の塩、塩アメ、塩キャラメル、古代米讃岐うどん、さぬきの古代米、ポンせん、古代米酒リセノワ-ル、ほか

海と太陽から生まれた伝統の手作りの「入浜式の塩」、まるみとこくが特徴です。塩と天然麦芽糖を原料とした素朴な塩アメ、塩と希少糖を原料にした半生タイプの塩キャラメル。宇多津町で栽培される古代米の米粉を使ったもちもち、つるつるの新食感の古代米讃岐うどんは試食販売しています。

    企業情報

    一般財団法人 宇多津町振興財団

    当財団は、宇多津町の指定管理者として、産業資料館・復元塩田・臨海公園等の運営・維持管理を委託されています。また宇多津町の特産品である塩・古代米等の販売等を通じ、宇多津町をPRするとともに、事業の拡大をはかっています。

    香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁4

    0877-49-0860

    0877-85-5125

    9:00~21:00

    月曜日定休(その日が祝日の時は翌日)、年末年始

    http://www.uplaza-utazu.jp/umihotaru/