2022年の全国オリーブサミットinひおき開催の時、農林水産大臣賞を頂いた弊社の小豆島産エキストラバージンオリーブオイル「味咲(みさき)」。
自社で栽培している約30品種のオイルを、和食に合うをコンセプトに優しく使いやすいオイルにブレンドしました。
このオイルを使うことによって料理に味で花が咲いたような変化を求めて「味咲(みさき)」と名付けました。
炊き込みご飯、煮物、そうめんなどで是非ご賞味下さい。