辛いけど優しい。優しいけど辛い。
近所のおじいちゃんから譲り受けた唐辛子を大事に育てて作った醤油麹仕上げの旨辛調味料です。
味の濃いお刺身やチーズなど、和洋食ともにいろいろとお使いいただけます。